Sterilované okurky

SLOŽENÍ: Okurky, voda, ocet, cukr, sůl, mrkev, cibule, celerová nať, kopr, hořčice, nové koření, pepř černý, hřebíček, bobkový list

Okurky nakladačky pěstujeme na síti v dobře vyhnojené půdě vlastním koňských hnojem, nepoužíváme žádná jiná umělá hnojiva, ani chemické postřiky. Sbíráme je denně a ihned zavařujeme. Nepřidáváme sladidla.

Sterilované okurky podáváme k hotovým jídlům, používáme je k přípravě bramborového salátu, na chlebíčky a obložené mísy, přidáváme k řízku s bramborovou kaší  nebo sekané, používáme do různých pomazánek nebo salátů.