Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-18 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 700 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. KOŘENÍ
  3. Bobkový list celý

Bobkový list celý

Laurus nobilis

Bobkový list se používá téměř v každé kuchyni, ale možná nejoblíbenější je ve francouzské a středomořské kuchyni. Bobkový list je vhodný především do ... celý popis
Dostupnost
skladem 30 ks
15 Kč
13 Kč
bez DPH
ks
hmotnost:10 g
Kompletní specifikace

Bobkový list se používá téměř v každé kuchyni, ale možná nejoblíbenější je ve francouzské a středomořské kuchyni. Bobkový list je vhodný především do marinád a kyselých jídel. Přidává se jak do pikantních masových a rybích pokrmů, tak do omáček na těstoviny, a dokonce i do sladkých nákypů. Výtečnou chuť dodá luštěninovým polévkám. Využívá se při nakládání zeleniny, do nakládaných okurek, do červené řepy, hub nebo fazolí, při naložení sýrů a utopenců.
Bobkový list je také nezbytnou součástí mnoha klasických omáček, jako je rajčatová omáčka nebo bešamel. Bobkové listy se přidávají k pokrmům z mořských plodů. Skvěle dochutí i rýži nebo zeleninové pokrmy. Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách, používá se k přípravě dušených pokrmů. sýrů a utopenců. Hodí se k čočce, fazolím a rajčatům, zejména k dochucení rajské omáčky. Dobře se kombinuje s česnekem, jalovcem, majoránkou, petrželí, tymiánem a saturejkou.

 

Parametry
hmotnost10 g
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

                             

Nejnovější recepty
Kamenná prodejna

Holešovická tržnice, hala 22

Bubenské nábřeží 306/13

170 00 Praha 7 - Holešovice

 

 

 

Kontakty
Jan Drašnar
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz