Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-18 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 700 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. KOŘENÍ
  3. Římský kmín mletý

Římský kmín mletý

Cuminum cyminum

Používá se především v indické, mexické, severoafrické a blízkovýchodní kuchyni do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových ... celý popis
Dostupnost
skladem 64 ks
20 Kč
17 Kč
bez DPH
ks
hmotnost:25 g
Kompletní specifikace

Používá se především v indické, mexické, severoafrické a blízkovýchodní kuchyni do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Dochucuje se jím kuskus, ryby, zelenina, zejména lilek, jehněčí a kuřecí maso. Dodává chuť bílým krémovým omáčkám. Používá se při nakládání zelenin, uzenin a sýrů, je vhodný i do zelí. Velmi oblíbeným kořením je také ve španělské a portugalské kuchyni, kde se používá k ochucení klobás, rýže a plněné zeleniny. V Indii se přidává římský kmín do ostrých kořenících směsí, především do kari. V indické kuchyni se často kombinuje s koriandrem V Mexiku se přidává do pokrmu Chilli con carne a do pepřových omáček nebo chilli směsí. V arabské kuchyni je oblíbený do pokrmů z mletého masa a zeleniny.

Parametry
hmotnost25 g
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

                             

Nejnovější recepty
Kamenná prodejna

Holešovická tržnice, hala 22

Bubenské nábřeží 306/13

170 00 Praha 7 - Holešovice

 

 

 

Kontakty
Jan Drašnar
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz