Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-18 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 700 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. KOŘENÍ
  3. Zázvor mletý

Zázvor mletý

Zingiber officinale

  Zázvor se používá zejména v asijské kuchyni. Vynikne v rybích a masitých pokrmech, jako je kachna, drůbeží nebo vepřové maso. Dodává příznačnou ostr... celý popis
Dostupnost
skladem 40 ks
25 Kč
22 Kč
bez DPH
ks
hmotnost:25 g
Kompletní specifikace

 

Zázvor se používá zejména v asijské kuchyni. Vynikne v rybích a masitých pokrmech, jako je kachna, drůbeží nebo vepřové maso. Dodává příznačnou ostrou svěžest pokrmům z mořských živočichů či sushi. Používá se k dušenému masu a drůbeži, do čatní a nakládaných potravin, rybích a sýrových pokrmů. Přidává se do mnoha omáček a polévek, do kari. Výborný je k dochucení rýže, ovocných salátů a kompotů. Hodí se při přípravě studených i teplých nápojů, svařených vín a sladkého chleba. V Čechách je velmi oblíbený zázvorový čaj. Používá se také k přípravě sladkých pokrmů a perníků, přidává se do dortů, nákypů a sušenek. Zázvor se přidává i do vánočního cukroví. Švédové pečou zázvorové koláčky. Sušený zázvor je nedílnou součástí mnoha orientálních koření. Přidat ho můžete i při pečení domácího chleba. Zajímavou chuť získáte kombinací s ovocem, vyzkoušet můžete i netradiční spojení s angreštem nebo ananasem, používá se k dušenému či pečenému ovoci.

 

 

 

 

 

 

        

 

 

 

Parametry
hmotnost25 g
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

                             

Nejnovější recepty
Kamenná prodejna

Holešovická tržnice, hala 22

Bubenské nábřeží 306/13

170 00 Praha 7 - Holešovice

 

 

 

Kontakty
Jan Drašnar
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz